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Après une phase organique, la Brasserie Parallèle veut accélérer pour sa bière sans alcool - Premium

Stratégie
vendredi 06 septembre 2024

Laurent Drège et Guillaume Soares se sont d'abord lancés avec des boissons de kéfié. Crédits : La Brasserie Parallèle

La Brasserie Parallèle, installée à Floirac et jusqu’à présent connue pour ses boissons au kéfir, a lancé en janvier dernier une gamme de bières sans alcool. Des produits qui connaissent une très forte croissance, et qui poussent les cofondateurs à accélérer. Explications.

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