Pourquoi Lin des Pyrénées mise sur le haut de gamme - Premium
Christelle Bonnemason-Carrère et Régis Cassaroumé sont co-fondateurs de Lin des Pyrénées. Crédit : Lin des Pyrénées
Lancée en 2019, la réintroduction du lin dans les Pyrénées a permis à la marque Lin des Pyrénées de voir le jour en 2021, sous l'impulsion de Jean-Marc Pécassou et Christelle Bonnemason-Carrère. Avec un positionnement haut de gamme, l'entreprise transforme les graines récoltées en huile, farine et éclats de graines. Elle mise sur une production locale et de qualité, répondant à des critères stricts, tout en s’engageant dans une démarche durable en partenariat avec une vingtaine d’agriculteurs.
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