« Je suis en train de démontrer que ça fonctionne et que ça va être rentable » - Premium

Claire Brunaud a fêté les trois ans de son entreprise La Marmotte Gourmande. Photo : Claire Brunaud.

Claire Brunaud vient de fêter les trois ans de son entreprise La Marmotte Gourmande. Depuis Les Gonds, sa commune d'implantation, elle fabrique de manière artisanale des cookies bio sans allergènes majeurs et certifiés sans gluten qui sont vendus en réseaux spécialisés (magasins bio, épiceries, collectivités), en ligne et aux entreprises. Après avoir embauché sa première salariée en octobre dernier, elle vient d’intégrer le Village by CA Charente-Maritime Deux-Sèvres pour l’aider à accélérer son développement. Claire Brunaud revient sur son aventure d’entrepreneuse.