Uniré : des vendanges moyennes nuancées par une bonne récolte de patates - Premium

80% de l'activité de la coopérative se déroule d'avril à septembre. Crédit photo : CL

Au sein de la Coopérative de l'île de Ré, près de 2 millions de bouteilles de vin, de pineau et de cognac sont produites et 1.800 tonnes de patates sont récoltées. Une activité largement dépendante de la météo. A l’approche des vendanges et de la fin de saison estivale, bilan avec Christophe Barthère, directeur d'Uniré.