Agriculture : Euralis voit grand pour ses légumes secs - Premium

En 2023-2024, Euralis a récolté environ 1.800 tonnes de légumineuses. | Photo Euralis

Lancée en 2022 dans le cadre d'un partenariatentre Euralis et Bonduelle, la filière légumes secs du géant coopératif béarnais vient de boucler sa récolte annuelle 2023-2024 sur des chiffres encourageants. Encore loin de son plein potentiel, celle-ci veut continuer de grandir en 2025, alors que le marché des légumineuses et légumes secs est très dynamique au niveau national.