Pourquoi les fromageries Onetik et Etxaldia financent des remplacements d'agriculteurs - Premium

Onetik et Etxalde veulent soutenir les producteurs de lait en leur offrant la possibilité de couper pendant dix jours. Crédits : Anthony Michel

Cette année, les fromageries Onetik et Etxaldia (ex-Fromagerie des Aldudes) ont décidé de soutenir leurs fournisseurs de lait. Ainsi, le groupe annonce financer 10 jours de remplacement par agriculteur et par an. Un investissement qui pourrait avoisiner 100.000 euros en fonction des jours utilisés.