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Maïsadour s’engage dans le bien-être des animaux et des éleveurs

Stratégie
mardi 23 septembre 2025
Maisadour_ITAVI

Jean-Michel Schaeffer, Président de l’ITAVI (à gauche) et Daniel Peyraube, président de Maïsadour lors de la signature de la convention de partenariat. Crédit : Maïsadour

Le groupe coopératif landais Maïsadour a officialisé un partenariat stratégique avec l’ITAVI, institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. Cette collaboration vise à former en continu techniciens et éleveurs au bien-être des animaux et des éleveurs.

Les deux signataires ont profité du salon SPACE pour officialiser leur partenariat. À Rennes, le 17 septembre dernier, au cœur du rendez-vous international des professionnels de l'élevage, Maïsadour et l’ITAVI dévoilent leur collaboration en s’engageant sur un programme de formation d’une durée de trois ans renouvelables.

Ce partenariat avec l’ITAVI s’inscrit donc dans une démarche visant à renforcer simultanément le bien-être des animaux et celui des éleveurs, lesquels jouent un rôle central dans cette chaîne alimentaire. La formation portera d'abord sur la thématique de l’eau, essentielle à la qualité de l'élevage, avant d’aborder d’autres enjeux. « Être éleveur signifie gérer la santé de milliers d’animaux chaque jour, faire face aux imprévus et appliquer des pratiques techniques exigeantes », explique Isabelle Hargous, exploitante agricole à Saint-Jean-de-Marsacq dans les Landes. « Prendre soin de l’éleveur, c’est aussi prendre soin des animaux et, plus largement, de l’ensemble de la chaîne alimentaire », estime celle qui est par ailleurs administratrice de Maïsadour.

Améliorer la durabilité des exploitations

Selon Maïsadour, la formation continue mise en place permettra d’améliorer l’efficacité collective, la durabilité des exploitations familiales et la reconnaissance professionnelle des éleveurs. Elle soutient ainsi la pérennité des filières de volailles Label Rouge et produits gastronomiques du Sud-Ouest, largement exportés dans une cinquantaine de pays.

À destination des techniciens et des éleveurs de palmipèdes et de volailles de la coopérative, le programme a pour objectif de renforcer les compétences sur le bien-être animal et les pratiques d’élevage, avec à la clé, la formation de l’ensemble des éleveurs de la coopérative d’ici fin 2028.

Maïsadour
Siège social : Haut-Mauco
4.300 salariés
5.000 agriculteurs adhérents
Chiffre d'affaires 2024 : 1,47 milliard d’euros.

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