Apprentissage - Gérard Gomez : « le modèle a fait ses preuves et mérite d’être préservé » - Premium

« Ce que j’aurais pu vous dire hier est différent de ce que j’annonce aujourd’hui et encore de ce je pourrais dire demain. » À l’instar des chefs d’entreprise, le président de la Chambre de Métiers et de l’artisanat (CMA) de Nouvelle-Aquitaine, Gérard Gomez, déplore l’instabilité et l’incertitude qui perdurent dans « le contexte économique et politique pour le moins préoccupant que nous traversons ». Reste un immuable dans sa parole, discours qui n’est pas qu’un élément de langage et sur lequel il s’appuie chaque fois qu’il prend son bâton de pèlerin. « On sait le contexte budgétaire que connaît le pays et qui pousse le gouvernement à rechercher de nouvelles économies, mais nous craignons toujours de faire les frais de cette situation. Il faut considérer l’apprentissage comme un investissement sur l’avenir et ne pas regarder ça uniquement comme une ligne de dépense », martèle-t-il.Chiffres clés à l'issue de la rentrée 2025. Source : CMA Nouvelle-AquitaineDans ce contexte, la Chambre tire plutôt bien son épingle du jeu, estime le président. Le contingent global d’apprentis formés par la CMA Nouvelle-Aquitaine sont peu ou prou stable, avec environ 12.000 apprenants. Une solidité qui dissimule quelques dynamiques. Le total d’élèves connaît ainsi un repli limité à 5% - soit la même évolution qu’au plan national - mais s’inscrit en hausse de 9% en première année. « La perte se fait sur les années suivantes. C’est un phénomène relativement nouveau, qu’on explique en partie par la tension sur le marché de l’emploi. » Paradoxal ? « De plus en plus d’entreprises proposent un CDI à leur apprenti au bout de la première année, afin d’éviter de le voir partir à la fin de la formation », décode le président. Autre élément notable : la progression des publics en reconversion. Une hausse de 35% qui, si elle s’inscrit sur une petite base (passage de 192 à 259 inscrits), devient une habitude « depuis le covid ». Au-delà, la concurrence s’intensifie sur le marché de l’apprentissage, « qu’elle vienne des lycées professionnels ou des organismes privés », note le président. Enfin, un autre chiffre interroge : à la mi-octobre, la CMA Nouvelle-Aquitaine disposait encore de 2.200 places libres. Un potentiel de croissance pour les effectifs, certes, mais aussi un questionnement sur le dimensionnement et le positionnement de l’offre. « Il y a des métiers où on arrive à saturation, comme la pâtisserie, alors qu’on a du mal à recruter sur la boulangerie. Il y a un travail à faire pour rendre certains métiers plus attirants, par exemple la charcuterie. Ou encore le bâtiment, qui s’est pris une petite claque cette année et où il y aura besoin de bras et de compétences quand le secteur va redémarrer. »Rentrée 2025 : situation par filière (tous statuts confondus). Source : CMA Nouvelle-AquitaineLe spectre de la fusionSujet déjà ancien, un potentiel projet de rapprochement entre les Chambres de commerce et d’industrie (CCI) et les Chambres de métiers et d’artisanat en une seule « maison de l’entreprise » fait toujours débat. Cet été, le ministère des Finances en a remis une couche en accélérant sur la question de la mutualisation de certains services des chambres, rallongeant au passage d’un an le mandat des présidents consulaires, au nom de ce travail-là et de la création d’un « guichet unique des entreprises », dispositif censé centraliser toutes les démarches administratives des entreprises. En Gironde, une ligne de fracture se dessine entre présidents de chambres. Si Patrick Seguin, président de la CCI Bordeaux-Gironde, est favorable à une fusion à condition « d’un accompagnement efficace de toutes les entreprises », Gérard Gomez penche pour une « coopération intelligente » entre les deux chambres, limitant l'horizon à la mutualisation de certains outils et à un travail commun autour de la formation, de la transition écologique ou encore de la création/transmission d’entreprise.Et l’artisan taxi basque d’insister : « L’artisanat n’a pas vocation à être absorbé par un autre réseau, aussi respectable soit-il. » Gérard Gomez maintient sa ligne, la défense d’un « échelon de proximité irremplaçable », aux missions « complémentaires mais fondamentalement différentes », les CCI étant tournées vers l’accompagnement des entreprises du commerce, des services et de l’industrie, quand les CMA se concentrent sur un tissu dense d’entreprises de proximité. « Nos missions et nos publics ne se confondent pas », défend-il.

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